Во втором посте все написали уже.
Единственное,что если у Вас вцентр виртуальный,то он должен на обычном свиче висеть(рекомендация vmware), я попал однажды оч. сильно на этом.
Выбор у Вас в таком случае не велик . Два апплинка на обычный свич, на нем управление и вцентр, два апплинка на двсвич и там портгруппами разбрасывайте траффик.
Можно пренебречь избыточностью, связать два физических свича между собой, тогда много вариантов появляется.