Кстати говоря:
согласно мнению Microsoft, при ребилде Raid-5 количество IOPS, выдаваемых диском снижается вдвое. При ребилде Raid-5 - впятеро (то есть 50% и 20% от общего числа IOPS на дисках).
Правда, в вашей системе основной акцент сделан на SSD и кэше рейд-контроллера, если я правильно понял. А не на 25 SAS-дисков, поэтому сильного проседания производительности может и не произойти.
2Wandrey: с одной стороны, у Олега вдвое больше дисков, чем у вас. С другой стороны, они примерно вдвое быстрее и вдвое меньше по емкости. Так что, экстраполируя ваш опыт, предположительно ребилд займет 12-15 часов.